영농 조합  "블루베리와 사람들" 정기 회의가 신기 체험 마을에서 있었습니다.

모두 모두 올 한해 수고하셨습니다.

여러분의 노고에 감사드리며 맛난 점심 대접합니다...

 

 

지난번 붉게 물든 잎으로 찌고 말린 블루베리 차~

책과 함께 소소한 여유를 즐기다...

 

 

 

 

 

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 붉게 물든 블루베리 잎으로 차를 만들고 있는 중입니다.

 

1. 먼저 붉게 물든 블루베리 잎을 따서

 

2. 깨끗하게 씻어줍니다.

 

3. 큰 잎은 잘라주고 작은 잎은 그대로~~ 

 

4. 찜통에 쪄 줍니다.

 

5. 5분 정도 찐후,

 

6. 햇볕에 말립니다. 

 

7. 이번엔 덖는 과정은 생략해 보았습니다.

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